Vol.11 台湾人気スイーツブランド「サニーヒルズ」が丸の内に誕生｜MARUNOUCHI NEWS

Vol.11

台湾人気スイーツブランド「サニーヒルズ」が丸の内に誕生

#サニーヒルズ
#パイナップルケーキ
#りんごケーキ
#台湾原産パイナップル
#台湾茶と一緒に
#手みやげにぴったり

2024年01月15日（月）

まりも

台湾生まれのスイーツブランド「サニーヒルズ」が、丸ビルに新しくオープン。丸の内店限定のギフトセットもあるようですよ。

他ブランドとはひと味違う「サニーヒルズ」のパイナップルケーキ

台湾土産といえば、「パイナップルケーキ」。たくさんのブランドがありますが、なかでも群を抜いて人気なのが「サニーヒルズ」さんです。

人気の秘密はもちろん美味しさ。台湾産パイナップルをじっくりと煮込み、数ヶ月熟成させた餡は香りも味わいも濃厚で、余計な添加物を入れていないため、素材の良さが感じられます。クッキー生地の甘さと甘酸っぱい餡の相性が良く、台湾茶や中国茶にとても合いそうです。

つい「パイナップルケーキ」に目がいってしまいますが、「りんごケーキ」もおすすめです。青森県の岩木山麓で育った酸味のある紅玉りんごを使っており、果肉感がしっかり。ほんのりレモンが香る甘酸っぱい風味も爽やかです。

餡もクッキー生地もしっかりと食べ応えがあるので、小腹が満たされるお菓子です。

ギフトにぴったりな丸の内店限定のセット

丸の内店はまちの雰囲気に合わせて、“少し大人なサニーヒルズ”がテーマのデザインに。折り紙のような形が目を引く藍色の壁は暖簾から着想を得たそうで、日本の商いの中心である丸の内の上質さをイメージしているそうです。

商品は丸の内限定で「パイナップルケーキ」と「りんごケーキ」の詰め合わせが用意されているのがうれしいです。季節で変わる掛け紙のデザインも風流ですね。パイナップルは台湾では縁起の良い果物とされているので、おめでたい日や激励の贈り物にもぴったり。大きな数の注文にも対応してくださるそうなので、頼れる手みやげ候補が一つ増えました。もちろん一つから購入できるので、まずはぜひ召し上がってみてくださいね。