Vol.23
2025年04月28日（月）
のっち
丸の内を歩いていると、フルーツを使ったスイーツたちが目に留まります。外で過ごすのが気持ちいい季節。新緑に映えるカラフルなスイーツ片手に、春を満喫してきました！
創業58年、日本初の“サンドイッチ専門工場”が直営する「BLOSSOM & BOUQUET」。彩り豊かな自然の食材と四季折々の食材を集めてアレンジし、ブーケのようなサンドイッチを届けたいというのがお店のコンセプトです。今回は、甘さ控えめの生クリームでフルーツを挟んだ「スイーツサンド」の定番メニュー「フルーツサンド（みかん・パイン）」を注文。口いっぱいに広がるフレッシュ感が、春の陽気にマッチします。白桃の果肉入りフルーツティーとの相性も◎。
店頭で出迎えてくれるのは、全30種類ものサンドイッチ。どれにしようか迷う時間もワクワクします。「スイーツサンド」は4種類（※取材時）。春限定で登場する「西洋梨のコンポート＆ブルーベリー」の色鮮やかなビジュアルが目を引きます。ボリュームたっぷりの「惣菜サンド」は、無農薬で栽培したレタスを使用するなど食材の安心・安全にも配慮しているそう。お肉にシーフード、野菜とラインナップの幅が広いのでランチにも利用してみたいです！
| 営業時間： | 7:00～20:00 |
| 定休日 ： | 土日祝 |
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広島発のカヌレ専門店「立町カヌレ」。厳選された原材料を使用したカヌレは全て手作り、デコレーションまで手作業で仕上げています。コロンとしたかわいらしい見た目と、カラフルに表現されたフレーバーに思わずにっこり。プレーンやショコラなど定番のフレーバー8種に加え、シーズンごとに限定の新作が並びます。今回は、定番の広島産レモンを使用した「シトロン」をチョイス。生地はもちろん、アイシングにまでしっかりとレモンが感じられて、口いっぱいに爽やかな風味が広がります。
カヌレが並ぶショーケース横には、広島産レモンを使ったスイーツがいっぱい。サクッと軽い食感の「クロカンティ」は、想像以上のレモン感に驚きました！ヘーゼルナッツの香ばしさと相まって、後を引くおいしさ。リピーターが多い人気商品だというのも納得です。「広島レモンの一口パウンドケーキ」も、レモンをふんだんに使ったスイーツ。しっとりとした生地感ですが、開封してパクッと食べられる包装だから、手がべたつくことなく食べられますよ。
フレーバーごとに生地を変えているから、どのカヌレもしっかり風味が感じられるんです！
| 平日土： | 11:00～21:00 |
| 日祝 ： | 11:00～20:00 ※連休の場合は最終日のみ日曜・祝日の営業時間 |
| 定休日： | ビルに準ずる |
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お世話になっている方にもおいしいスイーツを、とやって来たのが「慶希処みおや」。最高級蜜芋を使った、パウンドケーキ専門店です。職人が一つひとつ手作りで仕上げたスイーツで、上品なしっとり感を引き出すために特製の木箱で焼き上げています。今回は、一番人気の「和栗の慶希」を。メープルマロンと渋皮栗が中までぎっしり詰まっている、満足感のある逸品です。体に良くない“食財”を一切使用していないので、健康志向の方にも喜んでもらえそう。冷やすとよりおいしさが増しますが、常温で持ち歩けるので遠方への手みやげにもいいですね。
定番は、丹波栗・和栗・栗・蜜芋・くるみ・林檎の6種類。加えて、限定の「慶希」が季節ごとに販売されます。春季限定は「レモンの慶希」。淡路島産レモンの爽やかな香りにトルコ産無添加あんずの甘味が調和した、フレッシュな味わいです。いろいろな種類を少しずつ食べられる、カットの個包装もおすすめ。富士山や桜をあしらった縁起の良いパッケージに詰め合わせもできるので、複数の人に渡したいときにも便利です！
| 平日土： | 11:00～21:00 |
| 日祝 ： | 11:00～20:00 ※連休の場合は最終日のみ日曜・祝日の営業時間 |
| 定休日： | ビルに準ずる |
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のっちのコメント
色とりどりのスイーツと春の風。スイーツ片手に歩く時間は、毎日頑張る自分へのちょっとしたご褒美になりました。みなさんも、丸の内でおいしい春を感じてみませんか？
丸の内に勤める5人のワーカーによるマルポ編集部。各世代や各ジャンルに精通するエディターたちが大丸有の日常をたのしく綴ります。
